Bråk og trusler mot dørvakter skaper utfordringer for Lena Pub. Nå må utestedet ta grep for å unngå stengte dører. Nabobedriften Lena Grill har allerede gjort tiltak på grunn av hærverk.
Steffen Fossum er oppgitt og forbannet. Han forteller at det siden i høst har vært noen episoder med bråk blant noen av pubgjestene. De mest alvorlige tilfellene dreier seg om trusler mot innleide dørvakter.
– Vi har veldig mange hyggelige gjester, men dessverre har vi opplevd noen uheldige episoder. Yngre gjester står bak. Jeg oppfordrer alle til å oppføre seg og gå ut for å ha det moro. Hvis situasjonen ikke bedrer seg, kan det ende med stengte dører, sier Fossum til Totens Blad.
Vurderer økt aldersgrense
Steffen Fossum sier han selv ikke har opplevd episodene, men at bråk og trusler ikke kan aksepteres. Han forteller at vaktselskapet vegrer seg mot å sende bare én vakt til Lena Pub, selv om det i mange tilfeller tilfredsstiller kravet til vakthold. I tillegg kommer egne husvakter.
– Gjestene må respektere vaktene. Vi ønsker selvsagt ikke noe bråk. Vi kan heller ikke leie inn en masse vakter slik at utgiftene overskrider inntektene. Derfor må vi nå gjøre noen grep, sier Fossum.
Han nevner økt aldersgrense som et mulig tiltak. Utestedet har i dag 18-årsgrense.
– Vi vil vurdere å heve aldersgrensa til 20 år. Kanskje enda høyere. Men dette er ikke noe vi ønsker å gjøre. Derfor går vi nå ut og oppfordrer gjestene til å oppføre seg. Samtidig opplever jeg at dette er en sammensatt sak, sier Fossum.
Ikke fornøyd med vaktordning
– Før var det slik at vi kunne ha egne dørvakter, og vi visste hvem som passet til å stå i døra. Men for fire-fem år siden kom det nye regler, og vi ble pålagt å leie inn vakter fra godkjente vaktselskaper. Hensikten er sikkert god, men ordningen fungerer ikke spesielt bra. Problemet er at vaktene ikke kjenner de lokale forholdene, sier Fossum.
Han legger til at det er mulig for puben å benytte utelukkende egne vakter.
– Det er et alternativ, men det krever at vaktene utdanner seg. Det vil også være en dyr ordning med tanke på at vi holder åpent bare en kveld i uka, forteller han. Fossum sier også at atmosfæren på puben har forandret seg. Han mener det henger sammen med få uteplasser. Han forklarer:
– På grunn av få utesteder kommer det gjester både fra Hadeland, Dokka og Biri. Det er ikke den faste kjernen av totninger vi hadde før. Da var det enklere og mindre bråk, sier Fossum, som tok over Lena Pub i 2003.
Han drev utestedet fram til 2014. Da overlot han ansvaret til sønnen Daniel Fossum. Han er for tiden på ferie, og det er grunnen til at Steffen fronter saken. Dessuten eier han bygget i Skolegata.
Lena Grill låser klokken 23
Lena Grill ligger vegg i vegg med Lena Pub. Sameer Yonan tok over spisestedet i 2010. I mange år har han hatt nattåpent på fredag og lørdag. Men i august i år valgte han å låse døra klokken 23.
– Vi opplevde bråk og ubehagelige episoder fra ungdommer. Noen av dem utførte hærverk. Blant annet i form av knuste stoler. Vi ønsket ikke lenger å holde åpent sent på kvelden og natta, men vi selger mat gjennom ei luke i veggen, sier han.
Yonan legger til at ordningen er lettere, bedre og tryggere for de ansatte. – Inntjeningen derimot, er dårligere. Salget var bedre med nattåpen restaurant, forklarer Yonan.
Men foreløpig har han ingen planer om å gjeninnføre åpen restaurant på nattetid.
