ANNONSE

Da brødet kom tilbake

  • 12 juni 2015
Da brødet kom tilbake

Fra "Velgeren" lørdag 14. juli 1945

I dag tar vi godt brød som en selvfølge. I juli 1945 var det en stor nyhet da vanlig brød igjen var tilgjengelig.

Jon Olav Andersen
jonolav@gjoviks-blad.no

I «Velgeren» fra 14. juli 1945 finner vi både en artikkel og en annonse som forteller om den den glade nyheten: Nå er det igjen mulig å kjøpt vanlig brød, med god kvalitet. Etter krigsår med mye tvilsom kost, var dette åpenbart en stor begivenhet.
Erik Bekkevolds konditori annonser at det er slutt på det sure brødet. Godt brød er tilgjengelig i avdelingene i Storgata og Trondhjemsvegen i Gjøvik.
«Nytt, velsmakende brød fra i dag. Kakene er også blitt meget bedre», er overskriften på en redaksjonell artikkel i avisa:
«Endelig. I dag er det nye brødet kommet. Vi har lenge bebudet at vi skulle få et nytt og bedre brød, men det har sett smått ut, og vi har slått oss til ro med at det kommer nok – en gang. Nå er imidlertid dagen kommet, for alle dem som ikke har hamstret mørkt, surt og mindre godt brød, er det idag bare å gå til bakeren og kjøpe brød av god, gammel kvalitet. Nå er det slutt med det frafalne, deigete og uappetittlige brødet, slutt med å tygge kvister og trefliser.
Fra i dag kan vi få kjøpt ekte, gammeldags kneipbrød av sammalt hvete, den oversjøiske hveten som var lovet er endelig kommet. Dette vil også få stor innvirkning på det alminnelige rugbrødet, som man fortsatt vil bake, og dette vil nå bli velsmakende, lett og fint. Bakerne har fått gjær nok, og det blir bakt så meget brød at ingen behøver å stå i kø for å få det.
Kakene vil også bli meget bedre med dette melet, selv om rasjonene av sukker og fett fremdeles er uforandret. Man håper imidlertid at disse rasjonene vil bli forhøyet med det aller første, og da får vi kaker av førkrigskvalitet. Men allerede nå vil man merke stor forskjell i smaken.
Alle disse varesorter vil bli å få kjøpt på den vanlige, sorte brødmerker.
Denne meddelelsen vil sikkert bli mottatt med stor glede av alle, det er et lyspunkt i den daglige tilværelse, og et godt tegn på at det raskt framover med matforsyningen».
Print
ANNONSE
Harde dager for tårnmann og prest

Harde dager for tårnmann og prest

Arbeidsdagene på brenneriet kunne være tøffe. Da hjalp det når "Kari" kom fram.
Brændevinsdjevelens tempel

Brændevinsdjevelens tempel

Da brennevinsdjevelen herjet på Starum
Mjøsis til glede og besvær

Mjøsis til glede og besvær

Blir det is på hele Mjøsa denne vinteren? Spørsmålet er alltid aktuelt, og i tidligere tider betydde det mye om isen la seg.
Dagens nyheter 4. januar 1938

Dagens nyheter 4. januar 1938

Nyhetsbildet så kanskje litt annerledes ut i tidligere tider?
Da Rausteinshytta skulle bygges

Da Rausteinshytta skulle bygges

I 1962 ble det jobbet intensivt for å få bygget ei sportshytte på Totenåsen, det vi i dag kjenner som Rausteinshytta.
Lensmannshistorier fra Toten

Lensmannshistorier fra Toten

Lensmannen har vært viktig på Toten gjennom generasjoner. Her er noen lensmannshistorier.
Rassiaen på Starum i 1945

Rassiaen på Starum i 1945

En stor rassia mot tyske internerte soldater på Starum vakte oppsikt i 1945.
Dagboka fra april/mai 1940

Dagboka fra april/mai 1940

John Listerud fra Lena skrev dagbok i de dramatiske aprildagene i 1940.
Velocipedløp til Vardal

Velocipedløp til Vardal

I 1899 vanket det premie til gamle menn som stilte til start på velociped og fullførte på god tid. Kanskje blir du overrasket når du hører hvor gammel eldstemann...
Hvor ble det av Bilitt?

Hvor ble det av Bilitt?

Hvor ble det egentlig av Bilitt? En gang et blomstrende tettsted med mange butikker, postkontor, jernbanestasjon og stor næringsvirksomhet. I 2010 fant du ikke såpass som et skilt som...
Hun fotograferte "alle"

Hun fotograferte "alle"

Mye av Gjøvik-historien er bevart på bilder takket være en driftig dame som litt tilfeldig havnet i yrket som fotograf.
Husker du Røken?

Husker du Røken?

Mange kjente Jac. Røken Ødegaard best som "Totenmarkens far", men han underholdt på mange scener. I NRKs arkiv kan du nå møte Lena-mannen i et populært...
Hverdagsliv på Gjøvik gård

Hverdagsliv på Gjøvik gård

Eggeproduksjon var viktig på Gjøvik gård. I Alf Mjøens tid (1869-1956) var hønene en svært viktig del av livsgrunnlaget.
Storhetstida i Kolbu

Storhetstida i Kolbu

Kolbu sentrum er ikke lenger hva det en gang var - et sted med et blomstrende nærings- og handelsliv. I dag er det lite som minner om storhetstida.
En hilsen fra 1897

En hilsen fra 1897

En julikveld i 1897 satt en soldat på Starum og skrev brev. Lite kunne han vite om at hans skrivetrang denne onsdagskvelden skulle vekke interesse over 100 år etterpå.
RSS
123
Kontakt oss

Sentralbord: 61 16 87 50
Besøksadresse: Hauggata 10, 2850 Lena
Postadresse: Postboks 4, 2851 Lena
Redaksjonen: post@totens-blad.no | Se alle ansatte
Annonseavdelingen: annonse@totens-blad.no | Se alle ansatte


Ansvarlig redaktør: Jon Olav Andersen
Daglig leder: Morten Linnerud
Markedssjef: Hans Erik Linnerud

Totens Blad arbeider etter Vær Varsom-plakatens regler for god presseskikk.

Det er ikke tillatt å kopiere innholdet på dette nettstedet uten avtale med Totens Blad.

Løsningen er designet og utviklet av Hamar Media – www.hamarmedia.no